Grieks restaurant in Limburg: een heerlijke ervaring!
Limburg is een kleine, historische en mooie Nederlandse provincie. Het heeft ook een grote Griekse bevolking die veel traditionele Griekse restaurants hebben opgericht die een grote verscheidenheid aan gerechten en drankjes met veel verse kruiden aanbieden. In deze blogpost ga ik je vertellen over zo'n verborgen parel in Limburg: een authentiek Grieks restaurant in Limburg genaamd Ελεάν Ο Διόπρος (Elefani O Doiporos). Toen we hoorden dat er zo'n geweldig Grieks restaurant in onze woonplaats was, moesten we er wel even gaan kijken. We zijn al eerder in Griekenland geweest, dus we waren benieuwd hoe de plaatselijke keuken was.
Hoe kom ik bij Elefani O Doiporos?
Elefani O Doiporos ligt in het stadje Echt-Susteren, op ongeveer twee uur rijden van zowel Amsterdam als Brussel. Het restaurant ligt op slechts enkele minuten van de snelweg A67. U kunt geweldige aanbiedingen krijgen voor vluchten van zowel Amsterdam als Brussel naar Echt-Susteren, dat een uitstekende uitvalsbasis is voor het verkennen van de nabijgelegen middeleeuwse steden Sint-Truiden en Halle-Vilvoorde.
Het restaurant is niet moeilijk te vinden, maar het kan moeilijk zijn om de parkeerplaats te vinden. Het beste is om te zoeken naar de grote Griekse vlag bij de ingang, die u zal helpen de parkeerplaats te vinden. De binnenkant van het restaurant is groot en zeer eenvoudig, met een groot terras buiten.
Wat te eten bij Elefani O Doiporos
De Griekse keuken staat bekend als zeer gezond, maar ook zeer vol van smaken en lekkere kruiden. Dat geldt vooral voor vis- en groentegerechten, die vaak heel vers, vol kruiden en soms zelfs rauw zijn. Bij Elefani O Doiporos serveren ze veel zeevruchten, waaronder dagverse vis, en de dagschotels zijn altijd geweldig. Hun mezze schotel is een goede keuze voor een lichte maaltijd en de spanakopita is een van de beste die je kunt krijgen.
Wat de hoofdgerechten betreft, raden wij de spinazie en feta taart, de lams kabob of de sardines met olijven en tomaten aan. U kunt ook hun traditionele Griekse gerechten proberen, zoals moussaka, souvlaki en pastichio, een rijke taart met varkens- en rundvlees.
Drinken bij Elefani O Doiporos
We hebben vooral genoten van de Griekse wijnen bij Elefani O Doiporos, die in buurland Frankrijk worden geproduceerd. De rode wijnen zijn zeer fruitig en de witte zijn fris en zeer aromatisch. Als u op zoek bent naar een lekkere fles om mee naar huis te nemen, raden wij u de traditionele Griekse rode wijnen aan: de Assyrtiko en de othiri. De othiri is een middelgrote rode wijn met een fris bouquet van roos en zwarte olijven, terwijl de Assyrtiko een robuuste rode wijn is die perfect is bij gegrild en gebraden vlees. U kunt ook de Fino en de Malmsey proberen, twee versterkte wijnen die zeer zoet en smakelijk zijn.
Slotwoorden
We hebben echt een heerlijke tijd gehad bij Elefani O Doiporos, en we kunnen het ten zeerste aanbevelen aan alle reizigers die de authentieke Griekse keuken willen proberen op het prachtige Nederlandse platteland. De ambiance is geweldig, het eten is heerlijk en de bediening is vriendelijk en behulpzaam. U kunt er terecht voor een lichte snack, een gezonde maaltijd of voor een drankje in de avond: het restaurant is de hele dag en nacht geopend, dus u kunt uw eigen uren kiezen.
Als je Echt-Susteren of het nabijgelegen Sint-Truiden bezoekt, stop dan zeker even bij dit heerlijke Griekse restaurant!